Notre histoire

À la Boucherie de l’Air Pur, chaque morceau raconte une histoire de passion, de savoir-faire et de traditions transmises.

Qui sommes nous ?

Une histoire de passion et de tradition

Implantée depuis plus de 20 ans dans Seraing, notre boucherie est avant tout un commerce de proximité où convivialité et tradition se rencontrent.

Lieu de vie autant que de gourmandise, elle est devenue une référence pour les habitants à la recherche de produits authentiques et d’un accueil chaleureux.

Chaque jour, des viandes fraîches pour les vrais passionnés de goût.

Profitez d’un large choix soigneusement sélectionnées grâce à une traçabilité et des normes strictes qui nous permettent de vous offrir la meilleure qualité.

Années d'expérience
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Avis clients
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Produits frais et traçables
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Récompenses en charcuterie
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L’authenticité au cœur de notre histoire

La Boucherie de l’Air Pur a ouvert ses portes en 2001 à Seraing, avec une ambition simple : offrir à chaque client des viandes de qualité, préparées dans le respect des traditions bouchères. Portée par une passion familiale et un profond attachement au terroir, l’entreprise a rapidement conquis la confiance de sa clientèle locale.

Chaque jour, nos artisans bouchers sélectionnent, découpent et préparent les viandes avec minutie. Bœuf, porc, veau, agneau et volaille sont travaillés dans la plus pure tradition, pour garantir fraîcheur et authenticité. Nos charcuteries et salaisons maison, réalisées à toutes les étapes sur place, perpétuent un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations.

La passion et la rigueur qui nous animent ont été récompensées par plusieurs distinctions, notamment pour notre boudin de Liège et notre pâté maison. Mais notre plus belle reconnaissance reste celle de nos clients, qui nous accordent une note moyenne de 4,8/5 sur Google. Leur fidélité témoigne de la qualité constante de nos produits et de notre accueil.

Aujourd’hui, la Boucherie de l’Air Pur ne se limite plus à la vente de viandes. Nous proposons aussi un service traiteur, des menus festifs pour les grandes occasions et un rayon crèmerie avec des produits locaux. Notre volonté reste la même : allier tradition et modernité pour continuer à régaler vos tables, en famille comme entre amis.

Vous cherchez une boucherie de confiance ?

Fraîcheur, qualité et accueil sont au cœur de notre métier : découvrez nos viandes sélectionnées avec soin, nos préparations maison et nos formules pour tous vos repas.

Formule apéro dinatoire ou trio de pâtes

Formule apéro dinatoire
26€ / personne HTVA avec SERVICE compris
Location de la vaisselle possible (Nous irons la chercher nous-même mais facturation à votre nom) rendue sale, convenu dans le prix : +/- 1,5€/ 2€ par personne
Chaud / froid
Apéritif alcool ou sans alcool
Dessert
Formule trio de pâtes
15 €/pers.

Saveur à la broche

Cochon de lait à la broche aux aromates
19,00 €/pers. (min. 20 pers.)

Buffets à partager

Buffet campagnard
De 12 à 20 pers. : 15,95 €/pers.
De 21 à 50 pers. : 15,45 €/pers.
De 51 à 100 pers. : 14,75 €/pers.
Plus de 100 pers. : 13,95 €/pers.
Buffet classique
De 12 à 20 pers. : 19,95 €/pers.
De 21 à 50 pers. : 18,45 €/pers.
Plus de 50 pers. : 17,95 €/pers.
Buffet mixte
De 12 à 20 pers. : 23,95 €/pers.
De 21 à 50 pers. : 22,45 €/pers.

Plus de 50 pers. : 21,95 €/pers.
Buffet tradition
De 20 à 50 pers. : 21,95 €/pers.
Plus de 50 pers. : 20,95 €/pers.

Barbecues gourmands

Barbecue du chef
17,50 €/pers. (min. 12 pers.)
Barbecue entreprise
11,50 €/pers. (min. 100 pers.)
10,95 €/pers. (min. 150 pers.)
10,50 €/pers. (min. 200 pers.)
Barbecue du garçon boucher
15,50€/pers. (min. 12 pers.)
Barbecue gastronomique ± 350 g/pers.
23,95 €/pers. (min. 25 pers.)