Charcuterie & Salaisons

Recettes artisanales, préparées sur place avec passion.

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Charcuteries maison

Nos charcuteries sont préparées quotidiennement dans notre atelier. Du salage à la cuisson, tout est fait sur place pour vous offrir des saveurs authentiques : jambons à l’os, pâtés variés, boudins de toutes sortes, pains de viande et salades maison.

Spécialités récompensées

Nous avons eu l’honneur de recevoir plus de 40 distinctions au fil des années, récompensant la qualité de nos produits et le savoir-faire artisanal de notre équipe. Ces prix témoignent de notre passion du métier, de notre exigence quotidienne et de la confiance de notre clientèle.

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Salaisons artisanales

Nous proposons une gamme de saucissons secs et jambons affinés, séchés ou fumés avec patience. Sans colorants, nos salaisons respectent les traditions bouchères et offrent des goûts francs et naturels.

Vous cherchez une boucherie de confiance ?

Fraîcheur, qualité et accueil sont au cœur de notre métier : découvrez nos viandes sélectionnées avec soin, nos préparations maison et nos formules pour tous vos repas.

Formule apéro dinatoire ou trio de pâtes

Formule apéro dinatoire
26€ / personne HTVA avec SERVICE compris
Location de la vaisselle possible (Nous irons la chercher nous-même mais facturation à votre nom) rendue sale, convenu dans le prix : +/- 1,5€/ 2€ par personne
Chaud / froid
Apéritif alcool ou sans alcool
Dessert
Formule trio de pâtes
15 €/pers.

Saveur à la broche

Cochon de lait à la broche aux aromates
19,00 €/pers. (min. 20 pers.)

Buffets à partager

Buffet campagnard
De 12 à 20 pers. : 15,95 €/pers.
De 21 à 50 pers. : 15,45 €/pers.
De 51 à 100 pers. : 14,75 €/pers.
Plus de 100 pers. : 13,95 €/pers.
Buffet classique
De 12 à 20 pers. : 19,95 €/pers.
De 21 à 50 pers. : 18,45 €/pers.
Plus de 50 pers. : 17,95 €/pers.
Buffet mixte
De 12 à 20 pers. : 23,95 €/pers.
De 21 à 50 pers. : 22,45 €/pers.

Plus de 50 pers. : 21,95 €/pers.
Buffet tradition
De 20 à 50 pers. : 21,95 €/pers.
Plus de 50 pers. : 20,95 €/pers.

Barbecues gourmands

Barbecue du chef
17,50 €/pers. (min. 12 pers.)
Barbecue entreprise
11,50 €/pers. (min. 100 pers.)
10,95 €/pers. (min. 150 pers.)
10,50 €/pers. (min. 200 pers.)
Barbecue du garçon boucher
15,50€/pers. (min. 12 pers.)
Barbecue gastronomique ± 350 g/pers.
23,95 €/pers. (min. 25 pers.)